HOT ! 【未使用】千趣会 食卓の教科書 全12巻＋INDEX付 料理の基礎が学べる

包丁の扱い方から下ごしらえ、素材の知識、和食・洋食・中華・デザートまで、料理の基礎を体系的に学べる全12巻セットです。各巻に便利シートが付属しており、料理初心者の方にも分かりやすい内容になっています。当時、定期購入で約1年かけて揃えた全12巻セットです。購入後は使用する機会がなく、未使用のまま大切に保管していました。購入から年数は経っていますが、本編12冊と便利シートはきれいな状態です。。【希少】＊新品未使用＊2冊組　光悦会の茶会記　平成2年〜平成26年。世界航空機文化図鑑 : 鳥人間からスペースシャトルまで　　w。炎の勝負 坂田栄男 全3巻セット。Cruisin クルージン。Encyclopédie de Plat 肉・野菜料理事典 6巻。週刊ガールズ＆パンツァー 1号から51号。レズミルズ　ボディパンプ　40番台 日本語コリオシート。佐藤桃巷/篆刻『雪鴻印存』昭和34年 限定60部 青桃山房 龍舞印会 印鑑。「詰将棋探検隊 」+ 「詰将棋作家の付録を12冊」です。別冊INDEXのみ、表紙・裏表紙に長期保管による経年シミがあります（中身はきれいな状態です）。 状態は写真をご確認ください。長期自宅保管品にご理解いただける方のみ、ご購入をお願いいたします。【セット内容】・全12巻・別冊INDEX・各巻便利シート【各巻テーマ】① 包丁さばきの基礎② 下ごしらえの基礎③ 素材の基礎④ 和風調理の基礎⑤ 洋風・中華風調理の基礎⑥ 調理器具使いこなしの基礎⑦ 栄養の基礎⑧ お茶とお菓子の基礎⑨ お酒とおつまみの基礎⑩ おもてなしの基礎⑪ 和食マナーの基礎⑫ 洋食・中華料理のマナーの基礎ご覧いただきありがとうございます。料理本 レシピ本 千趣会 全巻セット 料理教室 料理初心者 基礎 家庭料理 昭和レトロ